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本日から29日まではプレオープンみたいです。ラーメンDBに、本日開店とあったので、勇み足で訪問。なんか、見たことあるような券売機とメニュー。そして首記のメニューを購入。定番の、硬さ・濃さ・アブラの量を聞かれる。待つことおよそ5分。ご対麺。スープを飲んで麺をひとすすり。確信に変わりました。これ、町○商店じゃん。卓上のトッピングも○田商店そのもの。そういや、平打麺も家系では定番だけど、町○商店と激似の麺です。帰りにチラッとキッチンを見てみると、はやり寸胴らしきものは見当たらない。うん、おそらくお客様からは見えない場所で炊いてるんでしょう。。。。19時前からはお客さんがゾロゾロ入ってきて厨房は忙しそう。人気店になるといいですね!
ラーメンDBに、本日開店とあったので、勇み足で訪問。
なんか、見たことあるような券売機とメニュー。
そして首記のメニューを購入。定番の、硬さ・濃さ・アブラの量を聞かれる。
待つことおよそ5分。ご対麺。スープを飲んで麺をひとすすり。確信に変わりました。これ、町○商店じゃん。
卓上のトッピングも○田商店そのもの。そういや、平打麺も家系では定番だけど、町○商店と激似の麺です。
帰りにチラッとキッチンを見てみると、はやり寸胴らしきものは見当たらない。うん、おそらくお客様からは見えない場所で炊いてるんでしょう。。。。
19時前からはお客さんがゾロゾロ入ってきて厨房は忙しそう。人気店になるといいですね!