なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩チャーシュー 小 880円」@拉人の写真11:50訪問
駐車場はほぼいっぱい、店内も8割埋まっています

入り口の食券機でつけ麺三代目1,000円が目に留まりましたが
1,000円はちょっとと思い塩チャーシュー小を購入し着席
食券の回収があり待ちます

ホールの方が3名おり、忙しそうに上げ下げを行っており人気店のようです

しばらくして着丼
具は白髪ネギ、メンマ、チャーシューで
ネギの上にラー油がかかっていて、量は多めです

スープは塩味強めで、ほんのり生姜が香る気がし好みの味です

麺は中細ストレートでやや柔らかめの茹で加減で
白髪ネギと絡んで美味しいですが
塩ラーメンと言うより、ネギ塩ラーメンと言った印象で
もちょっとネギ風味控えめの方が好みです

チャーシューは大ぶりの物が5枚とボリュームがあります
噛み応えのあるタイプのチャーシューで塩見は優しめ
豚肉の旨味もあり良いのですが、脂身はちょっと脂っこさを感じました

ネギ塩ラーメンといった印象でしたが、美味しくいただきました
ごちそうさま

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。