こんちわ～♪
福島の暖簾分けの店なんですか。
手打ちの太麺。しかも醤油との相性も良さそうで。旨そうですねぇ。

たっくん | 2009年1月16日 15:09

たっくん、こんちわ～♪
白河のとら食堂で修行した店主さん(脱サラ）なのだそうです。
H10に開店だとか・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年1月16日 16:38

こんにちは！

おお～「とら食堂」で修行された方が開いたお店ですか！
白河のとはちょっと違うけどまたこれはこれでおいしそうですね！
やっぱ麺がすごく特徴的ですよね～。

実は福岡市南区にもとら系列のお店があるんですよ！
「白河手打ちラーメン　とら」というお店です。
昨年一度行ったことがあるんですけどまた行ってみたいと思います。

ぎちゃま（기차마） | 2009年1月16日 16:45

こんばんわ～♪

　写真を見比べちゃいました！＾＾確かにもめんさんの方が少し太くてチヂレも強いですね！

　チャーシューも美味しいのですね＾＾

　食べたくなってきました＾＾さいたま市では手打ち麺を提供する店少ないんです！

voice50 | 2009年1月16日 20:12

手打ち麺というのは、あまり食べたことがないので食べてみたいですね
見た感じ濃いめの醤油に合いそうな感じですね

しょうた | 2009年1月16日 22:23

こんばんはー

こないだのお店が本家だったんですか　

こちらの店主きっと相当うれしかったんじゃないですかね

　手打ち麺食べた記憶ないので（知らずに食べたことはあるかもしれませんが）

どんなもんか食べてみたいですね

キング | 2009年1月16日 22:31

こんばんは。

手打ち麺・・・、いいですねぇヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
この太さといい、縮れ具合といい、思い切りそそられちゃいますｗｗ

全体的に高いレベルでまとまっているようですし、機会があれば訪問してみたいです。

ぷちおやぢ | 2009年1月17日 00:23

皆さま、毎度毎度のコメントに感謝。

ぎちゃまさん、こんちわ～♪
おお、福岡にも「とら」系列があるんですか～！
最近出来たのですかね？

VOICEさん、こんちわ～♪
見比べちゃいましたか？
実は私も(*^^)
旋さんのようにこってり系もいいですが、このようなあっさりも時に美味しく感じられますよねー。

しょうたさん、こんちわ～♪
手打ち麺、旨かったですよォ～。
見た目濃いんですが、ショッパクはないんです。
一度ご賞味あれ。

りうさん、こんちわ～♪
そーでした、りうさんはうどんにも詳しいんでしたよね。
最近うどんやってますか？
私は最近自分にストライクなうどんと出会いました。
東武竹沢にある「高見屋」さんというお店。
まじ、うまでした。
あ！らーとは関係なくなっちゃったｗｗ

キングさん、こんちわ～♪
このあいだが本家でしたよ。
とらの名前を出した時は本当に満面の笑みでした♪

メタボレアスさん、こんちわ～♪
本当にシンプル！
懐かし~~くなるような味わいです。
店の雰囲気もほんわかしていて、いい感じなのですよ。
近所によくある感じの中華屋さんって感じ。

ぷちおやじさん、こんちわ～♪
ええ、是非食べてみてください。
但し！
食べるぞーって気合いを入れて行くと、「あれ？」って思うかも知れませんよ。
ゆる～～い雰囲気で食べてくださいねｗｗｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年1月17日 09:50

実に素早い比較確認で、驚きましたよ～～マジで。

＞そうそう手打ちの麺ですが、こちらの方が太めで縮れも多いね。
とはいえ、しっかりスープに絡むし、麺自体のお味も旨いです。

私ももめんさんの麺は美味いと思いますよ～。ビジュアルのセンスもなかなかなもので、芸術家肌のご主人かと想像しています。多少凝り性な感じが伺えます。前の石神本の常連でもあったようです。とにかく、とら食堂は行かねば・・・と思いつつ、近所のマイナー・ラーメン食べたりしてる自分がいます。

もなもな | 2009年1月17日 21:42