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どろそばレベル4 950円ミニチャーシュー丼 300円オーダー。開店11:00に合わせて訪問したが、ものの五分程度でカウンターは満席に、5、6人だろうか。と思う頃には着丼。お店のキャッチコピーでもあるレンゲが立つラーメンの性能とやらを見せてもらおうか！早速レンゲが立つか実験、勃ちました、白濁スープの中に黒光りしているナニが！(写真やめときます)味については、ミニチャーシュー丼については触れないでおこう。ラーメンはドロドロしている感じから、天下一品を彷彿させたが一口食べてみると、んっ？二口食べてみると、んっ？コッテリしてない、かなりまろやかな豚骨ラーメン、鳥と言っても薄い方？な印象を受けた。麺は珍しいヒラ麺にてモチモチしている、食べ進むにつれ何か思う、あれだ！カルボナーラ！！と思うラーメンでした。チャーシューは生ハムかと思うほど噛み切れない肉、、、。ただ、隣の人のレベル3はサラサラしていた。。。
いーさん
aRyou
ミニチャーシュー丼 300円
オーダー。
開店11:00に合わせて訪問したが、ものの五分程度でカウンターは満席に、5、6人だろうか。
と思う頃には着丼。
お店のキャッチコピーでもあるレンゲが立つラーメンの性能とやらを見せてもらおうか！早速レンゲが立つか実験、勃ちました、白濁スープの中に黒光りしているナニが！(写真やめときます)
味については、ミニチャーシュー丼については触れないでおこう。
ラーメンはドロドロしている感じから、天下一品を彷彿させたが一口食べてみると、んっ？二口食べてみると、んっ？
コッテリしてない、かなりまろやかな豚骨ラーメン、鳥と言っても薄い方？な印象を受けた。
麺は珍しいヒラ麺にてモチモチしている、食べ進むにつれ何か思う、あれだ！カルボナーラ！！と思うラーメンでした。
チャーシューは生ハムかと思うほど噛み切れない肉、、、。
ただ、隣の人のレベル3はサラサラしていた。。。