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「玉子とじ蕎麦(770円)」@柏庵の写真大森海岸駅で途中下車。 またランチ探訪です。
今日は蕎麦の気分。 駅すぐの甲斐そばは行っているし少し時間空けようという事で大森駅寄りのこちらへ。
商店街の中にある蕎麦居酒屋です。
初めて来ましたが、中がとにかく広い。
平日の14時過ぎでしたが、結構なお客、多分12名位? 入っています。
でも広いのでかなり贅沢な座り方。 自分も 8名程座れそうな大きなテーブルに一人座りました。
狭いのは嫌いですが、これだけ広過ぎると落ち着かないかも。。
暖かい蕎麦を食べたかったので、この玉子とじの蕎麦をオーダー。
ランチのサービスでちょっっぴり混ぜご飯も付いてきます。
場所的な事もあり、夜は近所の方々の飲み会で盛況だったでしょうね。
コロナでどうなっているかは知らないですが。

10分ほど経って着丼です。
まずはお出汁を一口。
かなりしっかりした味です。 格好濃いめ。
玉子ははふわふわで美味しい。
蕎麦自体は風味は感じませんが、細めで 喉越し楽しむタイプかも。

結果、美味しく頂きましたが、自分にはやはり濃過ぎた。。。
しっかり出汁につかっている温かい蕎麦より、少しだけ出汁につけて、ズズッと啜れる冷たいお蕎麦、
もりそば等々の方が美味しくいただけたかな、と思いました。

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