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久しぶりに、ラーメンを食べに来たなぁT^Tてな訳で、以前から行きたかったやきめし屋 植竹さんに、お邪魔致しました。本日は旗日で休日。時間は、1215分。車は、植竹さんの道路を挟んで、反対側に駐車しました。だって、広いんですもん( ´,_ゝ`)さて、店頭には立派な提灯が掲げられており店内に入ると、既に前客さんが6人。。店内は、綺麗でコジンマリしております。。なんとなく居酒屋みたいですね♩♩そして若く礼儀正しい店長さんと、若い姉さんの2人で、お店を切盛りしていました。。お二人共、気持ちの良い接客をされてます♩さて、初めて来ましたが、レビューを拝見していて【やきめしの赤】を、どうしても食べたかったのですがメニューにある、数量限定の【冬季限定ら〜めん】が気になって、気になって( ´,_ゝ`)【冬季限定ら〜めん】の説明書きを見てみると、【今は無き、宮崎の名店の味を再現】と書いてある。。白湯。なるほど。。これにしよ( ^∀^)ノ スミマセーンん?でも、やきめしのセットも出来るんすね。。。てな訳で、【冬季限定ら〜めん+やきめし赤】と、追加で、餃子を注文しました。そして、ラーメン屋さんで、毎度の如く注文にネギ抜きを頼み込んでますが植竹さんでも、同様に頼み困らせた私です。T^Tゴメンナサイ。。私が、注文後にゾクゾクと客さんが入店し数分後には、満員になってしまいました。待つ事4〜6分。。まずは、やきめし赤が、私の前に ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )早速、一口食べるとレビュー通り、ほのかに甘くて美味いんです。兎に角、美味いんですよ( ̄ー ̄)ニヤリッ 炒飯とか、個人的には我○さんを1番押しますが植竹さんの、やきめしも甲乙付け難い美味です。やきめしに感動している間に、餃子が続けて着丼しました。別段、感極まるとか無かったですが、美味しいですね♩さて、、、、、、【冬季限定ら〜めん】が着丼しました♩♩早速、白湯スープを。。。。⁈これは、優しい味です♪♪♪ほんの少し、醤油の味と甘みがあります。また、ジックリとスープを飲み直すと、鶏の旨みが後から、じわじわとやって来ます。麺は、細く、真っ白に見えます。すすってみると、スープに良〜〜〜く馴染んで物凄く美味い。終盤になり、取っていたチャーシューを一口食べてみてジューシーで、とても美味い。そして、気がつく。これだけ時間経っても、動物性脂がスープを浸食しないんですよね。食べていた時間は数分かもしれない。でもスープは、着丼時から変わらない味です。凄いラーメンだ。こんなは、期間限定ラーメンに引かれてしまい、しかも運良く限定数の中で食べる事が出来た幸運と植竹さんに感謝しつつ、退店後に次は何を植竹さんで食べようか考えてました( ´,_ゝ`)
T^T
てな訳で、以前から行きたかった
やきめし屋 植竹さんに、お邪魔致しました。
本日は旗日で休日。
時間は、1215分。
車は、植竹さんの道路を挟んで、反対側に駐車しました。
だって、広いんですもん( ´,_ゝ`)
さて、店頭には立派な提灯が掲げられており
店内に入ると、既に前客さんが6人。。
店内は、綺麗でコジンマリしております。。
なんとなく居酒屋みたいですね♩♩
そして若く礼儀正しい店長さんと、若い姉さんの
2人で、お店を切盛りしていました。。
お二人共、気持ちの良い接客をされてます♩
さて、初めて来ましたが、レビューを拝見していて
【やきめしの赤】を、どうしても食べたかったのですが
メニューにある、数量限定の【冬季限定ら〜めん】が
気になって、気になって( ´,_ゝ`)
【冬季限定ら〜めん】の説明書きを見てみると、
【今は無き、宮崎の名店の味を再現】と書いてある。。
白湯。
なるほど。。
これにしよ( ^∀^)ノ スミマセーン
ん?
でも、やきめしのセットも出来るんすね。。。
てな訳で、【冬季限定ら〜めん+やきめし赤】と、
追加で、餃子を注文しました。
そして、ラーメン屋さんで、
毎度の如く注文にネギ抜きを頼み込んでますが
植竹さんでも、同様に頼み困らせた私です。
T^Tゴメンナサイ。。
私が、注文後にゾクゾクと客さんが入店し
数分後には、満員になってしまいました。
待つ事4〜6分。。
まずは、やきめし赤が、私の前に ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
早速、一口食べるとレビュー通り、ほのかに甘くて
美味いんです。
兎に角、美味いんですよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
炒飯とか、個人的には我○さんを1番押しますが
植竹さんの、やきめしも甲乙付け難い美味です。
やきめしに感動している間に、
餃子が続けて着丼しました。
別段、感極まるとか無かったですが、美味しいですね♩
さて、、、、、、
【冬季限定ら〜めん】が着丼しました♩♩
早速、白湯スープを。。。。
⁈
これは、優しい味です♪♪♪
ほんの少し、醤油の味と甘みがあります。
また、ジックリとスープを飲み直すと、鶏の旨みが
後から、じわじわとやって来ます。
麺は、細く、真っ白に見えます。
すすってみると、スープに良〜〜〜く馴染んで
物凄く美味い。
終盤になり、取っていたチャーシューを一口食べてみて
ジューシーで、とても美味い。
そして、気がつく。
これだけ時間経っても、動物性脂がスープを浸食しないんですよね。
食べていた時間は数分かもしれない。
でもスープは、着丼時から変わらない味です。
凄いラーメンだ。
こんなは、期間限定ラーメンに引かれてしまい、
しかも運良く限定数の中で食べる事が出来た幸運と
植竹さんに感謝しつつ、退店後に
次は何を植竹さんで食べようか考えてました
( ´,_ゝ`)