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人気店出身ですが、オープン1年半で未だレビューが1件・・・暖簾には、彩未より と森住製麺の文字。夕食時ですが空席アリ。数量限定の辛味噌や半麺もありましたが、余裕があったのでデフォの味噌を。厨房は見えませんでしたが、店主のワンオペかな。鍋で炒める音が聞こえますね。程なくして提供。中央に具材が積み上げられています。チャーシューの上にはすりおろし生姜。まさしく出身店のビジュアル早速ズバズバ、やや縮れた黄色い中太麺。モチモチ食感でｳﾏｰ。スープは香ばしい濃厚味噌。くどくなくゴクゴクいけちゃいますね。ネギは緑部分が多め。メンマ細切りコリコリでGOOD!チャーシューは脂身がたっぷりのタイプ。もう少し大きさがほしいところですが、コマチャーもありトータルとしては〇途中で生姜を混ぜてさっぱり仕様。スルスルっと完食。たまたまなのか先客が帰った後は、後客が2名のみで寂しい感じの店内でした。
八雲
なまえ
cheese
田中
グロ
DMAX
暖簾には、彩未より と森住製麺の文字。
夕食時ですが空席アリ。
数量限定の辛味噌や半麺もありましたが、余裕があったのでデフォの味噌を。
厨房は見えませんでしたが、店主のワンオペかな。
鍋で炒める音が聞こえますね。
程なくして提供。
中央に具材が積み上げられています。
チャーシューの上にはすりおろし生姜。まさしく出身店のビジュアル
早速ズバズバ、やや縮れた黄色い中太麺。モチモチ食感でｳﾏｰ。
スープは香ばしい濃厚味噌。くどくなくゴクゴクいけちゃいますね。
ネギは緑部分が多め。
メンマ細切りコリコリでGOOD!
チャーシューは脂身がたっぷりのタイプ。
もう少し大きさがほしいところですが、コマチャーもありトータルとしては〇
途中で生姜を混ぜてさっぱり仕様。
スルスルっと完食。
たまたまなのか先客が帰った後は、後客が2名のみで寂しい感じの店内でした。