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コメント
おはようございます
豚しゃぶ屋さんのラーメンですか。
〆に豚や野菜のお出汁の煮汁に麺を入れた感じ?
と思いきやアゴ出汁のちゃんとしたラーメンスープなんですね(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2020年12月4日 07:49こんにちは。
これはすっきりとしゃぶしゃぶとしていただいたほうがよさそうですね。
glucose | 2020年12月4日 10:14昨日、しゃぶしゃぶでしたw(笑)
バスの運転手 | 2020年12月6日 22:09
一日三食ラーメン





行ってみましょう。
どんなラーメンなのか気になる(笑)
座ってすかさずラーメンをお願いしてみます。
お客さんがゾロゾロ。
来ましたね〜
で、完成。
【スープ】
あご出汁のようなさっぱりとした醤油なスープにチーズが浮かんでいます。
しゃぶしゃぶの出汁を使っているのでしょうか❔
そのチーズが蕩けると、チーズの味わいが広がります。
なんだろう❔
意外とイケる味わいですね。
でも、何と言うかキレイにまとまり過ぎているかも❔
イイ意味でパンチが足りない気がします。
ブラックペッパーとかフリフリしたら面白そう。
【麺】
黄色い中細うぇーびーな麺。
茹で具合も程よい感じでスープにも合う。
【具】
豚しゃぶ、白菜、蕩けているチーズ。
シャキッとした白菜と豚しゃぶ。
たっぷり入っていて悪くないのですが、気持ち味に変化が欲しくなります。
何となく惜しいという気持ちが現れかけましたが、コレはコレでいいのかも❔と思ったりしながら、麺と具を食べ終えて完食。
しゃぶしゃぶ・・・食べてみた方が良いのかな❔
食べた、食べた。