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「らーめん250gブタマシ」@らーめん たん二郎の写真いいづかさんに久しぶりに行ったのだが、店が変わっている。困ったな。二郎系になっている。
調べてみると9月で閉店してらーめんたん二郎さんになったとの事。経営は同じ方らしい。
煮干しや春菊がトッピングされた塩らーめんが好きだった私は残念な気持ちに.....。
でも、駐車したのだから寄ってみるかという事で伺いました❗
らーめん250gにブタマシ、野菜増し、アブラ、ニンニク少なめでオーダー。

小さめな丼にモヤシタワーが鎮座してほぐし肉が圧巻なルックス❗
天地返しが出来ないので、少しずつ崩す事に。
モヤシはやや固めだな。ややくたった感じの方が好みだ。
ブタは柔らかくて味もしっかりとしていて旨い❗
ほぐし肉の方が味が濃いな。

麺はオーションで太さも丁度良く食べやすい❗

私は二郎系のスープはあまり飲まないのだが、クセがなくて他店と比べて化調が大人しく感じる?
万人向けな二郎系ですね🎵
これはこれでアリです❗

初めに店名を見たときに鬼○の刃か?と思ってしまったが、高崎駅の方にもジョ○ョもありますもんね🎵
そういう私のペンネームも.....。
お腹が一杯になりました。
ご馳走様でした❗

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