Item: 桜ラーメン
Rating: 86
Author: firemen

86点

firemen

地元で長年愛されているお店です。並びはしないものの、引っ切りなしにお客さんが来店してました。ネーミングの意味は分かりませんでしたが、モモ肉が２つ鎮座するなかなかのヴィジュアルですw野菜は青ネギともやしのコンビネーションですが、もやしは細めで、食感はシャキシャキよりもサクサクした感じで残らず、喉を通ります。スープは塩加減が労働者向けですが、甘さもあり、尾を引く飲み口でした。