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「塩ラーメン・五目チャーハンセット825円 ドリンク付き」@台湾料理 萬福の写真13:10訪問 先客2名
最近よくある台湾料理店です
着席しウーロン茶が運ばれてきました
メニューを見ると、定食やセット、一品料理もありますが
塩ラーメン・五目チャーハンセットを口頭でオーダーです

その際、ドリンクが1杯サービスとの事で
ウーロン茶、アイスコーヒー、コーラから選択でき
既に1杯ウーロン茶がありますのでコーラをお願いしました

しばらくして着丼
ラーメン、チャーハン、飲み物2杯です

ラーメンの具はネギ、もやし、ゆで卵1/2です
スープはこの系列のお店では塩見がはっきりしている方です

もやしの量は多めで、スープで煮られているのか
ほんのり塩味がします

麺は中太の中華麺で、ゆで加減は普通
もやしも多いので、もうちょっと濃いめスープの方が
バランスが良い気がします

チャーハンの具は玉子、ミックスベジタブル、ネギで
塩見は優しめで、ネギはシャキシャキですが辛くは無く
意外と合っています

優しめの味付けのセットでお腹いっぱいです
ごちそうさま

追伸
最初に提供されるウーロン茶はお替り自由です

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