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「スーラーメン」@金福楼 吹上店の写真所謂、台湾料理の店です。
丁度、お昼真っ定中で、私独りなのに
6人掛けの席に案内されました。
スーラーメンを頂きましょう。
どう見ても、酸辣湯麺ですね。
ランチメニューではなかったが、5分くらいで着丼。

麺が意外にも美味い。
酸辣湯の餡が熱々の麺に絡み、これは美味かった。
お肉の破片がいくつかあります。
溶き卵もいい具合に、美味しさを引き立ててくれます。
スープは酸っぱさと辛さが適度にあり、美味しい。

酸辣湯麺は、もともと酸辣湯というスープ。
麺を加えたのが日本人。
しっかりとスープも完飲しました。
ご馳走様でした。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おはよう。
たまに食べたくなる酸辣湯麺。
お正月も、雑煮より酸辣(笑)

あひる会長 | 2020年12月31日 09:25

あひる会長>

酸辣湯麺、大好きです😍
あんまり置いてないのが残念・・

きゆう | 2020年12月31日 15:59