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「タコスまぜそば…1000円」@まぜそば☆ばんざいの写真2020.12.28昼 今池『bar Banzai』が月・水・金の昼のみランチ営業を7/20からスタート。

ここで食べられるのはご近所『麺屋 玉ぐすく』考案のまぜそばメニューたち。曜日・時間的にハードルが高いが、年末の連休で漸くの初訪。未食のメニューも魅力的だが、やはりここは思い入れのある本品を。

玉ぐすくが「今池屋台」で営業していた頃から大好きなメニューが、魅力そのままに登場。ゴロンとして肉感のあるタコミートと、たっぷりなサニーレタスのビジュアルで既に高揚。玉ぐすく謹製の自家製太麺がモッチモチに仕上がっており、手繰る箸が止まらない。

最後はセルフで黒紫米をセルフで投入して〆、追い飯がタコライス風になって最高。初めて食べてから8年以上が経つが、改めてよく出来たメニューだと再認識した。

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