本日は所要を済ませてから遅い時間に..
『ラーメン 一心』ｻﾝに訪問です。

18時40分頃に到着すると店舗前のPは満車w 辺りを2周程グルグルと周りましたが空かなかったので､信号を渡った第二駐車場に車を止めて外待ち6名に接続。15分程で中待ち6名に昇格♡券売機で｢ラーメン並｣と｢生姜｣のボタンをポチって中待ち長椅子に座り更に15分程でカウンター席に案内されました。食券を渡す際に100円を渡して先ずは｢スキヤキ｣の呪文を唱えます。提供直前に先の方からトッピングを聞かれますので ｢全増しで！｣ と第２の呪文を唱えて..ご対麺〜♪

スープは豚感タップリのド乳化豚骨醤油スープに､強靭な自家製ワシムチ極太麺が激ウマな一杯っ❗

具材は豚､ヤサイ､ニンニク､アブラ､味玉azs♡
豚ｻﾝは分厚くドデカいヤワトロのイワユル神豚！一心の豚ｻﾝは安定感ある神豚ですね^^ 何年振りかに増したヤサイ。卓上のカエシをかけて食べると激ウマなのねこのヤサイ。コレをアテにビールが飲みたい..笑 ニンニクを混ぜるとパンチアップ❗上質な背脂をスープに溶かすと甘味がプラスされますね。味玉は味付け薄めの黄身がトロ〜ンと流れ出て来るタイプで美味ですよ。

スキヤキはステンレス製の器に生玉子､ネギ､刻み豚が入ってますが､本日は店主ｻﾝのご厚意で端豚がドドーンとブチ込まれてました♡ 生玉子をシャカシャカと溶いて､麺を生玉子に潜らせてスキヤキ風に食べるとコレがまた美味〜♪

別皿提供の辛味強めな刻み生姜。本日はスープが豚感強めの激ウマ仕様だったので､半分も使わず..。

サクっと完食っ❗
いやぁ､美味しかったです♪

本日のド乳化豚骨醤油スープが激ウマでしたね〜(´∇｀)♪

そうそう、二人組のお客さんが食事中に会話が始まり次第にボリュームアップw
すると店主が..
「食事中の会話はコロナ感染予防のためお止め下さい！」
と注意。コレが言えるお店は良いですよね (*^｡^*) ラーメンに限らず､お店側も大変の中､美味しい食事を提供してもらっているので､今の時期はサクっと食べてマスクを着けて｢ご馳走さま！｣で行きましょう。


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪