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13:30訪問、先客5名店頭の食券機でチャーシュー麺並を購入し末尾へ合流並んでいる途中で食券の回収好みを効かれますので、硬め、濃いめ、多め、ライスありでお願いしましたしばらくして着席、ちょっとして着丼です具はホーレン草、ノリ、チャーシューでスープには結構な量のチー油が浮いていますスープをいただいて見るとまろやかで塩見が強めで、ちょっと野生味があって好みですがただ、ちょっとぬるめなのが残念です麺は家系の短めの麺で、そんなに硬くない感じで途中、ニンニクを投入し、ホーレン草、ノリと絡めいただきましたチャーシューは厚切りの物が4枚とボリュームもあり柔らかく、タレも良く染みていて、とても美味しいですライスは柔らかくべちゃべちゃしていますスープ、ゴマ、コショウを投入し雑炊風でいただきましたパンチが効いた好みのラーメンでしたがスープがぬるめなのと、ライスがべちゃべちゃだったのが残念ですごちそうさま追伸コロナ対策が気になる方にはお勧めできません
店頭の食券機でチャーシュー麺並を購入し末尾へ合流
並んでいる途中で食券の回収
好みを効かれますので、硬め、濃いめ、多め、ライスありでお願いしました
しばらくして着席、ちょっとして着丼です
具はホーレン草、ノリ、チャーシューで
スープには結構な量のチー油が浮いています
スープをいただいて見ると
まろやかで塩見が強めで、ちょっと野生味があって好みですが
ただ、ちょっとぬるめなのが残念です
麺は家系の短めの麺で、そんなに硬くない感じで
途中、ニンニクを投入し、ホーレン草、ノリと絡めいただきました
チャーシューは厚切りの物が4枚とボリュームもあり
柔らかく、タレも良く染みていて、とても美味しいです
ライスは柔らかくべちゃべちゃしています
スープ、ゴマ、コショウを投入し雑炊風でいただきました
パンチが効いた好みのラーメンでしたが
スープがぬるめなのと、ライスがべちゃべちゃだったのが残念です
ごちそうさま
追伸
コロナ対策が気になる方にはお勧めできません