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79点
スーラータンメン[ラーメン/醤油]
中国ラーメン 揚州商人 イオンレイクタウンmori店（埼玉県越谷市）がっち

「スーラータンメン」@中国ラーメン 揚州商人 イオンレイクタウンmori店の写真2021年2月9日訪問

16時前の入店で先客2人、後客4人。

一番人気のスーラータンメンを注文しました。麺が刀削麺・揚州麺・細麺から選べたので中太麺の揚州麺でお願いしました。

とろみのあるスープはラー油と黒胡椒の辛さとお酢の酸味が堪りません！
麺はモチモチで不思議な食感ですが美味しいです。
具材はネギ、タケノコ、椎茸、豚肉。

中華麺好きには堪らない一杯でした。

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