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「二郎 豚軟骨」@鰯の史の写真背脂たくさんのコッテリスープに対し、大量の野菜、サッパリ味の鶏チャーシューで濃淡のメリハリがありますが、私はトッピングの豚軟骨を追加。
柔らかく味が染みていて、モヤシと一緒に食べればバランス良好です。
麺はやはり存在感のあるワシワシの太麺。
最後まで飽きのこない一杯でした。

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