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最近は減量してるので、控えてましたが今日はコッテリで。背油が入ります。昔と変わらず豚骨感たっぷりのスープにサクサク細麺、キクラゲ、ネギ、角煮風チャーシューというシンプルな構成。ニンニクを徐々に潰して投入。最終的には4玉入れてました。最後に紅ショウガで締めます。もう最高。しかし、この店舗になってから、僕が食べてる間に他の客と出くわしたことがないけど大丈夫か心配ですが。
昔と変わらず豚骨感たっぷりのスープにサクサク細麺、キクラゲ、ネギ、角煮風チャーシューというシンプルな構成。
ニンニクを徐々に潰して投入。最終的には4玉入れてました。
最後に紅ショウガで締めます。もう最高。
しかし、この店舗になってから、僕が食べてる間に他の客と出くわしたことがないけど大丈夫か心配ですが。