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学芸大学駅を東口商店街の方に出て直ぐの路地にこの店はある。ランチタイムには順番待ちも覚悟しなければならない人気店。ボリューム店は、あまりはやらない学芸大学では珍しいタイプの店で、それがかえって繁盛しているのかもしれない。この日はランチ。入口にある券売機で食券を購入する方式。店内は混み合っているが何とか待たずに入れそう。こってりの濃厚ラーメンなので、野菜ラーメンを選択した。カウンターに座り食券を出す。好みをセレクト出来るので、麺硬め、脂少な目を選んだ。サービスのライスも家系ラーメンに合うが、食べらきれないのでパス。少し待ってラーメンが出てくる。思った以上の野菜の量。まずはスープ。濃厚だが、脂少な目だから思ったより食べやすい。野菜がたっぷりなので、麺と野菜を一緒に食べる。久しぶりの家系の麺が美味しい。硬めの麺が濃厚スープに良く合う。スープより具たくさんの麺と野菜を食べ進める。半分程度食べると、既にお腹一杯。それでもおろしにんにくやゴマを投入してた味覚を変えて食べ進める。何とは8割がた食べて、今度は酢を投入。濃いめのスープに酢を入れるとさっぱりして再び食欲が出る。何とか麺とづは完食。久しぶりの濃厚ラーメンはボリュームも十分。満足なランチだ。
ランチタイムには順番待ちも覚悟しなければならない人気店。
ボリューム店は、あまりはやらない学芸大学では珍しいタイプの店で、それがかえって繁盛しているのかもしれない。
この日はランチ。
入口にある券売機で食券を購入する方式。
店内は混み合っているが何とか待たずに入れそう。
こってりの濃厚ラーメンなので、野菜ラーメンを選択した。
カウンターに座り食券を出す。
好みをセレクト出来るので、麺硬め、脂少な目を選んだ。
サービスのライスも家系ラーメンに合うが、食べらきれないのでパス。
少し待ってラーメンが出てくる。
思った以上の野菜の量。
まずはスープ。
濃厚だが、脂少な目だから思ったより食べやすい。
野菜がたっぷりなので、麺と野菜を一緒に食べる。
久しぶりの家系の麺が美味しい。
硬めの麺が濃厚スープに良く合う。
スープより具たくさんの麺と野菜を食べ進める。
半分程度食べると、既にお腹一杯。
それでもおろしにんにくやゴマを投入してた味覚を変えて食べ進める。
何とは8割がた食べて、今度は酢を投入。
濃いめのスープに酢を入れるとさっぱりして再び食欲が出る。
何とか麺とづは完食。
久しぶりの濃厚ラーメンはボリュームも十分。
満足なランチだ。