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「もやし中華(大盛)」@そば処 おおつかの写真鴻巣市の未訪問を潰し、こちらへ。
基本的、蕎麦屋ですが、ラーメンも扱ってるとの事。
お茶が提供。やはり蕎麦屋ですね^^
もやし中華の大盛りを頂きましょう。
10分待たない内で提供。
見た目が、味噌ラーメンっぽいですね。

もやし中華といえど、野菜はもやしより多彩な具材。
しっかり人参、豚肉、キャベツも入っていました。
麺は中華麺。
熱々で、スープをしっかり持ち上げてくれます。
スープは、蕎麦屋の出汁で作ったのか
普段味わうラーメンより、美味く感じる。
これが、蕎麦屋の作った醤油味スープか・・
麺は、最後まで熱々。
スープも完飲レベルの美味さ。

蕎麦屋が作る中華そばを久しぶりに味わいました。
出汁が普段食べ慣れている味とは違った風味。
これぞ、蕎麦屋の中華ですね!
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12661697143.html

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは
エリシオンさんが登録したお店ですね。
最近は投稿してませんね。
やり取りのあったかっちさんと揉めてかっちさんは退会。
エリシオンさんもあまりレポを上げなくなってしまった。
なかなかみんな仲良くは難しいのかな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年3月11日 18:11

こんばんは~
蕎麦屋でラーメン注文とは、真のラーメンマニア
自分なら、天麩羅かも(笑)

あひる会長 | 2021年3月11日 18:47

蕎麦屋のラーメンですか!
出汁が効いてて美味しそうですね!
蕎麦屋のラーメンは食べたことないなぁ〜

good bye | 2021年3月11日 19:45

あらチャン>

私も最初の退会前、エリシオンさんがレビューしていたの覚えていますよ。
エグリマッハさんとかまだ17号を攻めていた時でしたね。
でも、そんな事情があったのは、知らなかったな^^;
麺友同士、仲良くして欲しいですね。

きゆう | 2021年3月11日 22:06

あひる会長さん>

私も蕎麦を頼みたかったですよ^^;
周りを見てたら、かなりのボリュームある蕎麦が提供されてて
美味しそうでしたよ。次回は、蕎麦屋は蕎麦を頼みたいです😄

きゆう | 2021年3月11日 22:08

おじーさん>

蕎麦の出汁は、水がとてもクリーンだから美味しいと聞いたことありますよ。
是非是非、近くのお蕎麦屋でラーメンあったら、食べてみてください。

きゆう | 2021年3月11日 22:09

おばんです、ども。
蕎麦屋の出汁 といえば山形のラーメン風かなと?
食べて、比べて見たいです。

村八分 | 2021年3月12日 19:33

村さん>

山形!?山形では蕎麦屋でのラーメンは一般的なのですか!?
冷やしラーメン、赤湯ラーメン、米沢ラーメン、鳥中華、酒田ラーメン、とりもつラーメン・・・
ざっと並べちゃったけど、山形県発祥のラーメンは多すぎだw

きゆう | 2021年3月12日 23:50