２月１日　　１１時３０分着　先客２名
以前から気になっていた「ハンドラ」さんに行ってきました。

食べる前から三つの初物に動揺を隠せない。
その①　横に置いてあるメニューを見て番号を押すタイプの食券機　
その②　大ジョッキをピッチャー代わりにしたお冷
その③　スープを飲み干す事を勧めない貼紙

気を取り直して、出来上がったらーめんをカウンター越しに受け取る。
おー、見るからに濃厚そうな長浜らーめん。
スープを啜って、貼紙の意味を理解する。濃すぎますよ。
しかし、麺と一緒に食べるとなかなか美味しい。
バリカタで注文した麺は歯ごたえが良い。好きな麺ですね。
大盛と替え玉が同じ１５０円だから、２玉なんですかね？
替え玉の微妙な待ち時間（数秒でも）が嫌いなのと、
ものぐさな性格故に大盛にしてみましたが、
個人的には正解だと思いました。

麺、具を食べて、最後に残ったスープを飲む。やはりすごく濃い（泣）。
麺と一緒に食べないと駄目なタイプのスープですね。
良く出来たスープを残すのはもったいないから、頑張って完食しましたけど。
麺よりスープ好きな私は、美味しいスープを飲み干す瞬間に幸福を感じるので、
その点ではちょっとマイナスでしたが、
全体的にはレベルの高い豚骨らーめんだと思います。

１０年位前は濃厚とんこつを求めて、食べ歩いたものですが、
年のせいか、最近は駄目ですね。多分１ヶ月以上は豚骨は食べないでしょう。

ごちそう様でした。