Item: ひよこラーメン
Rating: 75
Author: ぬこ＠横浜

75点

【要約】節系をやや強めに主張したあっさりスープを楽しむ一杯。セットのミニご飯も悪くない。
【入店状況】2021-04-04 1150入店。先客2名、後続なし
【注文】ラーメン＋ミニご飯セット(980円)。特製ラーメンも気になったが、こちらのご飯ものも気になるのて、今回はミニご飯セットにする。
【待ち時間】ミニご飯は3分、ラーメンは6分。
【麺】細ストレート麺。麺には所々粒が見られる。全粒粉を使っているのかも。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットのご飯と合わせると十分満腹になる。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏＋節。節系をやや強調した組み立てという印象をもった。塩気の強さはほどほど。後半、卓上のブラックペッパーを振ってみる。ブラックペッパーによる味変の効果は大きいので振りすぎないよう注意は必要。
【具】豚バラチャーシュー、なると、メンマ、葱。
【その他】セットのミニご飯はチャーシュー丼。チャーシュー丼はご飯の上にチャーシュー切り落としと葱を乗せ軽くタレをかけたもの。ご飯の量は半茶碗ほど。
【感想】麺もしっかりしたもの。スープは少し好みが分かれそうな味だが個人的にはあり。具もシンプルな構成だが悪くはない。ラーメン自体は830円なので単体だと少し高めの印象はあるが、ミニご飯セットや特製ラーメンのであれば、それほど割高感はない。
【備考】カウンターの位置がかなり高いので、子供がここで食べるのは難しい気がする。

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2021年4月4日 13:35投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

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ひよこラーメンの他のレビュー

ぬこ＠横浜さんの他のレビュー

ぬこ様こんにちは。
自分も普通のラーメンだけだと確かに高‼️って感じてしまいました。そんな引きも特徴も無さそうだし…今やこういう金銭感覚は古いんですかね？

GABAN | 2021年4月4日 14:29

ぬこさん、こんにちは〜
確かにラーメン単体だとお高く感じますが、見た目は美味そうな雰囲気ですねぇ〜コレは間違いなくセット等の合わせ技の方がお得感ありますね。

ゴブリン | 2021年4月4日 14:36

こんにちは！
見た瞬間・・ごく普通のラーメンに見えましたが・・
スープ・麺と工夫があるんですね。

eddie | 2021年4月4日 14:58

こんにちは。いろはの跡地でしたか。いろはの味をある程度踏襲している印象を受けました。また、土日のみ営業とはレアですね。

いたのーじ | 2021年4月4日 15:06

GABANさん、こんにちは。
＞金銭感覚
自分の場合は食事にかける金銭はかなりガバガバなので、あまり気にはなりませんでしたが
普通のラーメンの価格帯よりは若干高めの印象なのは否めないですね。

ゴブリンさん、こんにちは。
＞コレは間違いなくセット等の合わせ技の方がお得感ありますね。
はい。ここではセットか特製を食べるのが良さそうに思います。

eddieさん、こんにちは。
＞スープ・麺と工夫があるんですね。
見た目はちょい地味なんですよね・・・。
特製だと2種類のチャーシューを楽しめるようなので、次回はそれ狙いかなあ。

いたのーじさん、こんにちは。
＞いろはの味をある程度踏襲している印象を受けました。
ただ、いろはは格安だったんですよねー。
昔のWINSに来るお客さんがかけそば感覚で食べるお店だった印象です。

ぬこ＠横浜 | 2021年4月4日 16:38

今日近くいましたわｗ己巳に行ってました～。
間借り営業、色んなジャンルで着実に増えていってますね。
野毛エリアまだまだ開拓余地ありです～。

no | 2021年4月4日 16:44

こんにちは～。
店名が可愛くて惹かれますね！
行くとしたらセット、刷り込みましたｗ

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年4月4日 16:46

noさん、こんにちは。

＞己巳に行ってました～。
己巳のレビューも見ましたよ～。

＞間借り営業、色んなジャンルで着実に増えていってますね。
確かに。やっぱり緊急事態宣言・時短営業という風潮が後押しいるのでしょうね。
ここは土日のみ営業なので、週末に遠征に行くのが基本の自分にとっては、
何気に敷居が高かったお店ですｗ

ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは。
＞店名が可愛くて惹かれますね！
店内にあるメニューにも可愛いひよこが描かれていました。

＞行くとしたらセット、刷り込みましたｗ
はい。ただ、セットでも量はそこまで多くないので、ﾌﾟﾘﾃｨさんだと、ちょい足りなく思うかも？

ぬこ＠横浜 | 2021年4月4日 16:51

㊗️初レポ　お疲れ様です。

間借り営業ですが、ノーマルオーソドックスな一杯ですね。

やっぱりネコが好き | 2021年4月4日 17:34

こんばんは！
開店して一番レビューおめでとうございます👍間借り営業だからでしょうかね？カウンターの位置が高いのは？

川崎のタッツー | 2021年4月4日 17:49

やっぱりネコが好きさん、こんばんは。
＞ノーマルオーソドックスな一杯
ですねー。営業時間も土日のみと限られているので、あまり尖ったメニューは難しいのかも。

川崎のタッツーさん、こんばんは。
＞間借り営業だからでしょうかね？カウンターの位置が高いのは？
場所柄(WINS横なので)、成人しか来ない想定なのかもしれませんね・・・。

ぬこ＠横浜 | 2021年4月4日 18:22

こんばんはぁ～♪
初レポ　乙です！
ＷＩＮＳ横の場所なんですね。
確かに単品だと生越高く感じますがセットだとお得感出ますね。
こういう場所だとオーソドックスな味がいいんでしょうね。(*^-^*)