藤岡で用事を済ませた帰り道に訪問。
非常に賑わっておりましたが一人だったので空いてるカウンター席に即着席できました。時間帯によっては行列ができるようです。
注文はメニュートップの濃厚タンメン。野菜マシなどもできますが今回は唐揚げセットをチョイス。
あっという間に到着、炒められた具材の山が美味しそう。そして唐揚げも到着。この唐揚げがバカでかい笑。嬉しい悲鳴です。
麺を下から引っ張り出し、所謂天地返しをしてみました。
中太のゴワゴワとした感じの麺は見た目に反し食べ易くすいすい食べられます。
具材はニラ、もやし、にんじん、タマネギ、キャベツ、豚肉、かまぼこなどが熱々で山になっています。野菜がたくさん摂りたい方にピッタリですね。
麺と具がインパクト強めでそこをしっかり支えるスープは塩ベースに動物系と野菜系の味わいが加わっている、気がします。実際のところは良くわかりませんが具材達にはこのスープが実に合っている事は間違いないと思います。
唐揚げ含め満足度の高い一杯ですね。