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以前から注目していたこちらのお店ですが昨日漸く機会を設け足を運んで参りました。味噌が推しのようですのでそれをネギ仕様で。頭のネギが白髪で無く青葱メインだった事が残念でしたが好みの問題ですので致し方なし。如何にも昭和っぽい、ガツンと来るスープは若干濃い目に感じますが寧ろそれが新鮮です。中太の縮れ麺もコシ、茹で加減共に好ましくネギが白髪でしたらあと10点は高かったなと。
ビバ三多摩
へた
川崎のタッツー
パパやん
昨日漸く機会を設け足を運んで参りました。
味噌が推しのようですのでそれをネギ仕様で。
頭のネギが白髪で無く青葱メインだった事が
残念でしたが好みの問題ですので致し方なし。
如何にも昭和っぽい、ガツンと来るスープは
若干濃い目に感じますが寧ろそれが新鮮です。
中太の縮れ麺もコシ、茹で加減共に好ましく
ネギが白髪でしたらあと10点は高かったなと。