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「一番ラーメン味噌中辛麺少なめ」@ラーメン一番の写真実に20年ぶりの訪問。
コロナの影響でランチを始めると聞きつけて行ってきました。

12時過ぎで待ちは10名ほど。
聞こえたから会話から察するにほとんどが常連さんの模様。

注文後、ほどなく着丼。
スープは懐かしい感じの味噌豚骨。
辛さは舌には響かないものの、額からは汗がでてくる。

チャーシューが美味しい。
レア度高めでかなりしっとり。
大きめで食べ応えもあり。

二日酔いだったこともあり、麺は少なめでも十分。

常連さんが皆、帰り際に店主と会話して帰っていたがホスピタリティに溢れていてほっこり。

ランチやってるうちにもう一度行きたい。
次は醤油かな。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここの味噌は記憶に残る味でした。おいらも20年以上行ってないですね。夜営業のみは近場住まいでないとハードルが高く。
…と思ったら、昼営業やってるんですね!貴重な情報、ありがとうございます。

Dr.KOTO | 2021年4月13日 16:13

私も全く同じ理由で足が遠のいておりました。
ちょうど今週からランチ始められたようです。
今回知ったんですが、HPもあってデイリー更新されています。よろしければ参考までに。
https://r1ban.com/

しぇるたー | 2021年4月15日 11:12