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「台湾ラーメン(800円)」@郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店の写真土曜の15時先客無し。空いてるのでテーブルへ座り、スタンダードな台湾ラーメンを注文。
見た目よりストレートに来る辛さが強くてニンニクやニラの臭みを感じさせない。細ストレート麺なのでスープとの絡みよく辛いもの好きにはよいのかも。
お水飲みたかったがコップがテーブルに重ねて並べてあるものだったでこのご時世で怖くて使えなかった。

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