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95点
つけ麺@850[つけ麺/醤油]
らぁ麺 彩どり（愛知県瀬戸市）ひでおっちゃん

「つけ麺@850」@らぁ麺 彩どりの写真一旦、具をつけ汁に移動。昆布出汁に浸った麺をかき混ぜて泡立てたら塩とワサビを入れてそのまま食すとコシの強い蕎麦のようです。つけ汁は取り出しが効いててとても美味しい。特にぶつ切りの鶏肉は名古屋コーチンなのか歯ごたえも味も素晴らしい。いつもは混んでて入れませんが今日はタイミング良く即着座。美味しくいただきました。

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