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前回、火吹きを食べてもう少し辛くてもいいなと思い掲題の品を注文。食券を店員さんに渡したところ、「食べたことありますか？大丈夫ですか？」と確認されました。ビビリましたが、「大丈夫です」と答えると、「結構、残す人が多いので一応、確認させてもらってます」との事。どんだけ辛いんでしょう。出てきたらラーメンは真っ赤。見るからにキテます。スープを一口。「・・・あう～（泣）」これは辛いですね～。辛いと言うより痛いですね～。火吹きとは格段の差があると思います。店員さんが確認する意味が分かりました。。。ただ、ここまで辛いと味噌の風味が結構消えちゃいますね。もちろん個人的には辛いのｏｋなんですが、味噌らーめんとしておいしく食べるにはここまで辛くしてしまうと勿体無いかも。火吹きの方が味噌と辛味のバランスがいいかな～。ただ、辛いのは好きなんで刺激を求めてまた食べると思います。おいしかったです。ご馳走様でした。
ドラ吉
カズオ
虎壱
HARI
掲題の品を注文。
食券を店員さんに渡したところ、
「食べたことありますか？大丈夫ですか？」
と確認されました。
ビビリましたが、「大丈夫です」と答えると、
「結構、残す人が多いので一応、確認させてもらってます」
との事。どんだけ辛いんでしょう。
出てきたらラーメンは真っ赤。見るからにキテます。
スープを一口。
「・・・あう～（泣）」
これは辛いですね～。
辛いと言うより痛いですね～。
火吹きとは格段の差があると思います。
店員さんが確認する意味が分かりました。。。
ただ、ここまで辛いと味噌の風味が結構消えちゃいますね。
もちろん個人的には辛いのｏｋなんですが、
味噌らーめんとしておいしく食べるには
ここまで辛くしてしまうと勿体無いかも。
火吹きの方が味噌と辛味のバランスがいいかな～。
ただ、辛いのは好きなんで刺激を求めてまた食べると思います。
おいしかったです。ご馳走様でした。