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世界が麺で満ちる時は未訪問ですが、一麺天に通ずは訪問済み。オレンジを食べてましたが、またまたオレンジでつい特製を押してしまいそうな券売機ですがデフォをポチっと。先客０で厨房は店主？のワンオペです。厨房内に大きなオーブン？があり、レアチャーを作っていました。程なくして提供淵チャーが印象的。中央にはネギがドッサリですね。早速ズバズバ、ツルパツのストレート中太麺がｳﾏｰ。全粒粉ですね。スープはオレンジの風味はあまり感じませんでしたが、ピリ辛が面白い。もちろんベースはアッサリ清湯です。チャーシューはレア系でペラですが、大判なので食べごたえあり。柔らかくてGOOD!メンマは短いですがコリコリでGOODスルスルっと完食。帰りがけに[ramnedb:25688]を通ったら若い女性2組や学生集団が外まで並んでいました・・
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八雲
オレンジを食べてましたが、またまたオレンジで
つい特製を押してしまいそうな券売機ですが
デフォをポチっと。
先客０で厨房は店主？のワンオペです。
厨房内に大きなオーブン？があり、レアチャーを作っていました。
程なくして提供
淵チャーが印象的。中央にはネギがドッサリですね。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート中太麺がｳﾏｰ。
全粒粉ですね。
スープはオレンジの風味はあまり感じませんでしたが、ピリ辛が面白い。
もちろんベースはアッサリ清湯です。
チャーシューはレア系でペラですが、大判なので食べごたえあり。
柔らかくてGOOD!
メンマは短いですがコリコリでGOOD
スルスルっと完食。
帰りがけに[ramnedb:25688]を通ったら若い女性2組や学生集団が
外まで並んでいました・・