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「チャーシューメン(700円)大盛り50円」@燕京の写真今日のお昼は一人なので、どこで食べようかと
車を走らせてたら、あっ!ここまだ未訪問だった!と
即決、この店舗にお邪魔しました。
RDBで、たっくんが登録していた個人経営の店です。
時間が11時半だったので、先客なし。その後2名来客。
卓上にメニューがないため、壁のメニューを眺め
チャーシューメンの大盛りを選択。
卓上には餃子用のタレが置いてあります。

7分くらいして着丼。
チャーシュー、めっちゃ美味い!
作り方はわかりませんが、濃い味が染み込んでおり
噛み締めると旨みが口の中で広がります。
もやしは、シャキシャキ。
メンマは少しだけコリ感。
麺はスープが美味いので、その絡み具合もよく
美味しい。
油部分が少なく、乳化したスープ。
濁りがあるので、野菜などの汁が溶け込んだ感じでしょうか?
麺も、スープも美味い。

小さな中華屋さんですが、かなりの美味さで満足。
また他のメニューにも頂きたいですね。
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12681519877.html

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

初レビューですか、熊谷は麺屋多いですね〜!
チャー麺と大盛りでこの値段はあまりないですね。
新車でぶつけないでくださいね。マーチってもう40年も販売されてたのですね。

虚無 Becky! | 2021年6月19日 14:23

こんにちは
初レビューになりましたね!
たっくん本人こちら行ったことあるか
気にはなるところですが。。。
チャーシューがメッチャ美味しかったようで
チャーシュー麺にして大正解でしたね!

キング | 2021年6月19日 15:30

魂Becky!さん>

自分も滅多にチャーシュー麺は食べないので、美味しさにびっくりです。
車って新車であるほど、ぶっつけやすいですよね。ぶっつけると吹っ切れて・・
いや、それでも嫌だ(笑

きゆう | 2021年6月19日 20:09

キングさん>

たっくんは店外の写真も撮られているのですが、頂いているんでしょうかね?
チャーシュー麺は、お店の方におすすめを聞いたら、名前が出たので頂きました。
何を食べていいのか迷った時は、聞いた方が正解ですね。

きゆう | 2021年6月19日 20:11

町中華ってなんかホッとしますよね。
おやじさんが作るチャーシュー食べてみたいっす❗️

good bye | 2021年6月19日 20:24

鬼軍曹おじー(ぶっ壊れたおやじ)さん>

こういう個人経営の店は、本当、ほっとします。
自分の家でないんだけど、「ただいま」って言いたくなります。えっ?

きゆう | 2021年6月19日 21:18

こんにちわ~

こういう感じのチャーシューも好きですよ~♪

ビールのツマミにしたいですわw

たく☆ | 2021年6月20日 09:42

たく☆さん>

少し赤みがかかったお肉でした。
冷蔵庫から出していたので、醤油漬け?されてたのか、味が美味しかったです。

きゆう | 2021年6月20日 12:33

こんばんは
客数が少ないから冷蔵庫にしまってるんですね。
でも美味しくなるように工夫してあるのでしょう。
ちょっと良さげ。
行ってみようかな^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月20日 18:43

こんばんは~
シンプルで汁ダクで旨そう~(^ ^)
チャーシュー美味しいとは…
チャーハンも、間違いなさそうですね。

あひる会長 | 2021年6月20日 19:35

あらチャン>

ここは本当、お世辞抜きで美味しかったですよ。
地元では愛されている感じもあり、後客2名入ってきました。
確か「中華丼」を選んでいたのですが、こちらも美味しそうでした!

きゆう | 2021年6月20日 20:07

あひる会長さん>

確かに、これだけチャーシューが美味しいと
炒飯も美味しいと想像出来ますね!
次回行く時は、炒飯かなぁ。

きゆう | 2021年6月20日 20:08

こんばんは^^
このチャーシュー、写真だけでも美味しいのが伝わりますね〜♪
ホロホロっと、とても美味しそうです^^
これで700円とは、近所に欲しいラーメン屋さんですね♪
うまにそばも気になります^^

ノビル課長 | 2021年6月20日 21:55

ここも始めてレビューするんですね。いつもいつもよく見つけてきますね。熊谷には無限にラーメン屋があるのか?(笑)

カズオ | 2021年6月20日 22:05

おっと?こちらも気になるお店ですね? 
行田市の中華蓮華は1ヶ月前に行きましたが?近々アップします。 前回の熊谷の食堂は刀削麺が気になりますね!!
熊谷、行田市方面は特に参考にしています(^^

ハッスル (RDB終了) | 2021年6月20日 22:13

あひる課長さん>

チャーシューって脂身とのバランスをどうするかとか、作るのは難しいみたいです。
こんなチャーシューが近所で食べられたら、毎日飲みに行っちゃいますね。

きゆう | 2021年6月21日 06:02

カズオさん>

熊谷市と言えど、籠原含めるとかなり広くなりますよ。
ゆっくりとじわじわ制覇していくのが、私のやり方です(笑)

きゆう | 2021年6月21日 06:05

ハッスルさん>

むさし屋食堂、昨日、行ってきましたので、今日、あげまーす。
確かに食力屋に刀削麺って書いてありましたね。
私も気になったのですが、スマホ忘れた時は、酸辣湯麺を頂きました。

きゆう | 2021年6月21日 06:07