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厚木で会議のため、朝ラーメンを狙い入店。先客4名。脂多め、麺柔らかめでオーダー。待つこと5分。懐かし?のラーショラー。先ずはスープをと底から混ぜて一口。飽きの来ないスープ。何重にも感じるというものではないが、安定感抜群。ニンニクは避け、豆板醤と胡椒、お酢を少々にて。美味しくいただきました!
先客4名。
脂多め、麺柔らかめでオーダー。
待つこと5分。懐かし?のラーショラー。
先ずはスープをと底から混ぜて一口。
飽きの来ないスープ。何重にも感じるという
ものではないが、安定感抜群。
ニンニクは避け、豆板醤と胡椒、お酢を少々にて。
美味しくいただきました!