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「蒙古タンメン820円+背脂+ネギ+チャーシュー」@蒙古タンメン中本 熊谷店の写真2021年6月26日夜訪問
蒙古タンメン820円+背脂70円+ネギ70円+チャーシュー120円

ちょっと前に訪問しました。

最近他店舗に行ってましたが、久々に熊谷店!
夜遅めだったのもありますが、だいぶ行列は落ち着いたようです。

ということで、はじめての背脂トッピングとチャーシュートッピングです。
背脂、ネギ、チャーシューなんて、魅力的な組み合わせ!笑

ちょっと辛みマーボーが少なめだったのもあってか、やや辛味は抑えめでした。
でもしっかり旨味もあっていいですねー!

チャーシューは柔らかめです。

背脂は食べてる時はあまり背脂感はありませんでしたが、食べ終わる頃にはスープ表面に背脂が。
コッテリさよりも辛さが勝つため存在感は控えめですが、コクを増してくれていると思われます。

美味しかったー!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

蒙古タンメンですか〜辛そう!
ネギが山になっていい感じ。背脂なんてあるのですね。
しばらく辛いのはやめておきます(汗)

虚無 Becky! | 2021年7月13日 08:38

なるほど。バターや背脂でマイルドにすれば食べられそう。最近、川越店では1日5食限定とかで、中本風煮干を提供してるみたいっすよ。

good bye | 2021年7月13日 18:05

ああああ、すっかり忘れてた💦
自分で登録して、いまだに行けてない中本さん💦💦
そのうち〜w

きゆう | 2021年7月13日 18:59

こんばんは。
中本食べ比べとか中毒症状が見えますね♪
この分だと全店制覇に走り出すのも時間の問題かもしれませんね〜w

啓太 | 2021年7月13日 23:36

トッピングでこんな楽しみ方できるんですね~♪汗だくで食べて10㌔痩せたい🐻💨

らめっくま | 2021年7月14日 01:30