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「チャーシュー麺」@東京環七ラーメン じょっぱりの写真7/25訪問
昼飯にラーメンが食べたく、たまには新規開拓という事でネットで見つけたこちらのお店に行く事にしました。
場所は国道十七号沿で立地が良さげだが、あまり目立たないのでこの店を目掛けて来ない限りは見落としてしまう可能性が高い。
駐車場に入り、入り口と窓が開いているのが見えた。
嫌な予感。
予想通り、店内は快適な温度では無かった。感染防止の為、仕方がないのか。
食券タイプなので入り口を入ってすぐの券売機で食券を購入。食券を女性に渡す際、何も聞かれず。
自ら脂多めと伝えました。
割とスピーディーにラーメンが提供されました。
連れが普通、私が大盛りでしたが何も言わずに丼を置いていく。何も言わないから普通なのかなと思い丼を連れの前に。スープを飲もうとレンゲを入れた瞬間に『それ、大盛りです』と。
先に言わんかい!と言うわけで写真は一度混ぜられたものとなります。
スープを一口。
うん。私の好きな野方ホープに近い感じですね。
やや、しょっぱい感じですが許容範囲内。
脂多めとは言いましたがかなり多い!
普通と多めの中間辺りが欲しいですね。
涼しくなったらまた行ってみよう。

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