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「肉玉まぜそば850円 ライス無料」@肉玉そば おとど 北千住店の写真11:40訪問
日本一ご飯が進むラーメンだそうです

つけ麺もありましたが
店頭の食券機肉玉まぜそばを購入
着席して食券の回収があり、ニンニクとライスの有無を確認されました
大盛も無料との事ですが、麺量が分からないので小ライス、ニンニクありでお願いしました

お水がレモンが効いていて美味しいですね

しばらくして着丼
具はナルト、ネギ、メンマ、マヨネーズ、ニンニク、卵黄、肉で
よく混ぜていただきます

麺は四角い中太ストレートで
柔らかめの茹で加減で、ちょっともっちりしています
濃いめの醤油タレがからまり、確かに、ご飯に合う感じで
牛、豚、鶏の三獣スープだそうですが、私の舌では牛は分かりませんが
濃いめの味で好みです

ニンニクは味の濃さに対しちょっと少ないですね
途中、卓上の酢や、コショウ、ラー油など投入してみました
私は、コショウ、ラー油が好みでした

肉は薄切りのバラ肉にが甘辛く煮てあり美味しいです
噛み応えがある部分もありますが、薄切りなので食べにくさはないです

ライスが大分保温されいた感じのもので
12:00前に訪問ですので、前の日の物でしょうか?残念
残しておいた肉と、タレで完食

濃い味好きな方へおすすめのの一杯でした
ごちそうさま

追伸
月曜と29日は肉150%だそうです

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