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うーん…出直してこい!!が第一声!!他の冷やしラーメンに失礼だ!!個人差はあると思うけど、私のお口には合わなかった。それほどいい肉は使ってないだろうと思うけど、そうなると逆に熱々で出さないととても臭みで食べれない!冷やすのに氷は無しではないけど、溶けるとどうなるか想定してるのか?味も研究した感じではないし、具材も他のメニューの使い回しで簡素化してるんだろうと思う。素人でもそう感じる。まあでも、個人差あるので…やっぱりラーメンは美味い!NoRarmen!NoLife!
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うーーん。 お察し致します。 たかがラーメン一杯。されどラーメン一杯。 なればこそ、客に食わすものとなれば魂を込めるが作り手。 冷やしとなると普通のラーメンよりも更に拘りや工夫が必要ですね。
モヤンさん コメントありがとうございます。 見た目からしてね…せめて、美味しそうに見せて!!って… 無理して冷やしラーメンとかにしなくてもいいんです。今後、ラーメン枠がメニューに入ってくるなら、この店だからこそのラーメンに期待します!
それほどいい肉は使ってないだろうと思うけど、そうなると逆に熱々で出さないととても臭みで食べれない!
冷やすのに氷は無しではないけど、溶けるとどうなるか想定してるのか?味も研究した感じではないし、具材も他のメニューの使い回しで簡素化してるんだろうと思う。素人でもそう感じる。まあでも、個人差あるので…
やっぱりラーメンは美味い!NoRarmen!NoLife!