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「味玉ラーメン(醤油)」@麺屋 空海 KOOKAI 品川店の写真21/09/19の12時ごろ訪問。先客5名、後客6名。
スープはやや甘みがあり、出汁がしっかり出ていました。
麺は各メニュー共通のもの。
トッピングのチャーシューは豚と鶏が1枚ずつ。
豚は厚切りで食べごたえがありました。
鶏はモモ肉で旨みがしっかり出ていましたが、骨があったのが残念です。
味玉は1個を2つに切って提供されます。
オーソドックスながら、しっかりといただけました。

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