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１０月２日１３：００訪問。先客６名。東銀座駅近く、松屋通りと木挽町通りの交差点のビルにあります。日替りラーメン＋半チャーハンセット８８０円を注文。日替りラーメンは、麻婆麺。あまり待たずに配膳。杏仁豆腐付。まずスープ。ガラ系醤油味。麺は細麺。ツルッとした食感。麻婆豆腐は、ピリ辛。シビ感は少し。挽肉入りの麻婆餡が麺に絡んで良い塩梅。豆腐も多めでツルッとした食感。半チャーハンは、そこそこ量あります。平日は、近くの会社員の方々で混むんでしょうね。ご馳走さまでした。
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kait
東銀座駅近く、松屋通りと木挽町通りの交差点のビルにあります。
日替りラーメン＋半チャーハンセット８８０円を注文。
日替りラーメンは、麻婆麺。
あまり待たずに配膳。杏仁豆腐付。
まずスープ。ガラ系醤油味。
麺は細麺。ツルッとした食感。
麻婆豆腐は、ピリ辛。シビ感は少し。
挽肉入りの麻婆餡が麺に絡んで良い塩梅。
豆腐も多めでツルッとした食感。
半チャーハンは、そこそこ量あります。
平日は、近くの会社員の方々で混むんでしょうね。
ご馳走さまでした。