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「地獄だるま(5辛)」@極み豚骨 青達真の写真最初の写真なのに地獄だるまで本当にすみません。汗
食券制で、お冷はセルフです。
席に着くとラーメンのオーダーシートがあり、味の濃さ、油の量、麺の硬さを選べます。初めての人でも安心して注文出来ますね。一蘭的な?
ザ・博多の豚骨ラーメンって感じで、麺はこってりなのにスッキリしててほんのり甘めのスープです。一蘭的な?
今回は味普通、麺かため、あぶら多めを注文しましたが、味普通で割とあっさりしているので、豚骨をがっつり食べたい人は濃いめを選ぶと良いと思います。
一蘭行くくらいなら、こちらの青達真さんに来たほうが本格的な博多ラーメンを楽しめると思いました。とても美味しかったです!主観です。すみません。

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