Item: ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒
Rating: 89
Author: firemen

89点

firemen

なかなか時短営業などでお邪魔出来ず、やっと訪店。限定はスルーして店名を冠したメニューを。麺は大盛なので、丼は盛り盛り感出てます。自家製なので、不揃いさがありますが、新鮮さを実感できます。チャーシューは昔の中華そばのハムのような長方形に切られていますが、主張しすぎないイイ塩梅。バラのりが魚介の風味をさらに引き立て、食が進みます。私見ですが、尾道っぽい感じと思いました。