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82点
ラーメン 太麺 うずら[ラーメン/豚骨醤油]
ボディブロー（埼玉県越谷市）勘吉

「ラーメン 太麺 うずら」@ボディブローの写真以前店長が変わる前に訪問しましたが店長が変わってからあまり良い話を聞かないのでどんな感じかな？と思い来店

先客11 後続々来店
以前ほどの人気は影を潜めたかなぁと思いました

ラーメン 太麺 うずら

ニンニク少な目コール

スープは豚感のある微乳化で脂っこくなく旨いです。ちょっとしょっぱめですかね

前回は極太麺だったので今回は太麺。太麺と言ってもそんなに太くなくどちらかと言えば中太麺ではないかと。スープとの相性はいまいちですがこれもありかなと

野菜はしゃきしゃきで7：3くらいキャベツが入ってます

味付けうずらを初めて食べましたが美味しいですね

豚は１個ですが程よい柔らかさで以前とあまり変わってないと思いました

う～ん自分としては何が悪くなったのかいまいち分からなかったですね。スープも野菜も豚も悪くはなかったですし。また再訪してみて確かめてみようかと思いました

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