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「四川坦々麺」@萬福飯店 八王子店の写真休日の夕方、先客一組、空いてるテーブルに座る。夜はセットが無さそうなので単品で坦々麺とチャーハンを注文。
濃厚なゴマペーストとピリ辛なスープは本格派な味、肉味噌を溶かしつつ食べるとより美味しい。
麺もしっかりしておりスープとの相性もよく思った以上の味。

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