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「岩のり塩ラーメン」@青空食堂の写真久し振りと言えるでしょう、旨い塩です。
見事なまでの透明系のスープは間違いなし、
トッピングの岩のりはおまけに過ぎません。
とにかくスープが抜群に良い出来なのですが
食べ手を選ぶでしょうね、昨今ノシて来ている
とにかく濃厚どろどろクドい系が好きな者には
全く受け入れられない理解出来ない味でしょう。
ですが少なくとも私の「旨い塩」はこの味です。

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