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IEの一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。※好み 硬め･濃いめ･普通フォロワーさんのポストがトリガーになり、気になっていたお店に初訪。麺は家系本流の酒井製麺の中太縮れ麺で、氷締めしてもらった為、硬め指定もありパツっとした食感が強めですね。スープは濃厚の豚骨メインで、濃いめ指定のせいもあって、塩分濃度は高め。メインの大盛りの具合が分からなかった為、サービスライスは半ライスで頂き、海苔巻きやゴマ、豆板醤などで濃いめのスープと合わせ楽しみました。あっという間の完食。錦糸町の気になるIE系を楽しみました。午前中ジム行ったし、夜仕事だからカロリーZERO。さぁ、仕事頑張りますかぁ。
家系でつけ麺食べたことないので いつかどこかでトライしてみますよ。
このメニュー名でつけ麺なんですね。 家系のつけ麺、どこかで。
junjun
90点
100点
76点
78点
82点
ramen.food.ken_t
pvs aka duff
鬼辛柿ピー
まだおおお
今日も今日とて夜仕事って事で、
一杯引っ掛けてから。
※好み 硬め･濃いめ･普通
フォロワーさんのポストがトリガーになり、気になっていたお店に初訪。
麺は家系本流の酒井製麺の中太縮れ麺で、
氷締めしてもらった為、硬め指定もありパツっとした食感が強めですね。
スープは濃厚の豚骨メインで、濃いめ指定のせいもあって、塩分濃度は高め。
メインの大盛りの具合が分からなかった為、
サービスライスは半ライスで頂き、
海苔巻きやゴマ、豆板醤などで濃いめのスープと合わせ楽しみました。
あっという間の完食。
錦糸町の気になるIE系を楽しみました。
午前中ジム行ったし、夜仕事だからカロリーZERO。
さぁ、仕事頑張りますかぁ。