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漢字が難しいと話題になってはいましたがなかなか食べる機会がなくその日は突然訪れました。※訪問が一月前ですので既にメニューに無いかもしれません大陸の物でしょうから辛くて油ギッシュな感じを想像してましたが全く正反対の代物でした。初めて食べますのでデフォが分かりませんが、小皿で結構な量の一味が付いてきました。タレは酸味のあるサラっとした物で、これにきしめんの様な平打ち麺があまり絡まないwこういうものなのかはわかりません。これも勝手な想像ですが、料理店や専門店というよりかは、向こうで当たり前のように食べられているご家庭の味なのではないでしょうか。スープがかなりシンプルなので、色々な具材が合いそうです。ちょっと勝手な想像が期待しすぎてて点数低めになってしまいましたが、また別なところで食べてみたいです。何はともあれごちそうさまでした。
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zuwatara
話題になってはいましたが
なかなか食べる機会がなく
その日は突然訪れました。
※訪問が一月前ですので
既にメニューに無いかもしれません
大陸の物でしょうから
辛くて油ギッシュな感じを想像してましたが
全く正反対の代物でした。
初めて食べますので
デフォが分かりませんが、
小皿で結構な量の一味が付いてきました。
タレは酸味のあるサラっとした物で、
これにきしめんの様な平打ち麺があまり絡まないw
こういうものなのかはわかりません。
これも勝手な想像ですが、
料理店や専門店というよりかは、
向こうで当たり前のように食べられている
ご家庭の味なのではないでしょうか。
スープがかなりシンプルなので、
色々な具材が合いそうです。
ちょっと勝手な想像が期待しすぎてて
点数低めになってしまいましたが、
また別なところで食べてみたいです。
何はともあれごちそうさまでした。