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加寿もつをだしに使ったらしい、もつ鍋のスープベースの塩スープ。具はニラ赤唐辛子を千切りにした物、スライスのガーリックとキャベツ、ごまとシンプル。麺は製麺所製ではなく、市販品のような気がしますが中太の縮れ麺はベースのあっさりとしたスープによく絡むラーメンです。ちょっと物足りなかった場合は、ラーメンのスープをだし代わりにお茶漬けにしていただくことも出来ます。※:基本はジンギスカンともつ鍋屋ですのでラーメンはランチメニューのみのはずです。また暖かくなると寒くなるまで、休止する可能性があります。
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具はニラ赤唐辛子を千切りにした物、スライスのガーリックと
キャベツ、ごまとシンプル。
麺は製麺所製ではなく、市販品のような気がしますが中太の縮れ麺は
ベースのあっさりとしたスープによく絡むラーメンです。
ちょっと物足りなかった場合は、ラーメンのスープをだし
代わりにお茶漬けにしていただくことも出来ます。
※:基本はジンギスカンともつ鍋屋ですのでラーメンはランチメニューのみのはずです。
また暖かくなると寒くなるまで、休止する可能性があります。