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【ラーメン豚嵐】豚嵐ラーメン(普通)¥800ニンニクアブラ なし開店は11時で、11時半に到着したら20人程の並びが出来ていました。店主はラーメン二郎新橋店やラーメン二郎新宿歌舞伎町店出身だとSNSで調査済、ラーメンDBで全国ランキング2位と勢いが止まらない注目ラーメン店!実は、オープン前からヒッソりマークしてましたので待ちに待った一杯!並び始めてから40分くらいで着席です。カウンター5席と個人で座れるテーブル4席の計9席でした。味は、とにかく美味しい!美味しい〜と叫びたかったけど、1人だったので麺をすすった後、上を向いてまんべんの笑みを浮かべました!実は二郎初心者で、事前の写真を見ていたらとてもではないけど食べられる自信が無かったのと、接客業をやっているのでニンニクは不要なんで、デフォで食べてみました!まぁ、このデフォだったら大食いでなくてもジロリアンでなくとも美味しく食べられます!食べた感覚的に多さは一般的なラーメン屋さんの大盛りって感じです!そして固麺が好きな私は、このゴワゴワガシガシ麺が超〜タイプでした!ここの麺は自家製麺とのことで、ここもポイントが高い!そして、濃厚な豚骨醤油のスープがゴールドに輝いていて黒い器にとーっても綺麗に輝いてました!今までにない、豚骨の甘味と醤油の適度な辛さと、そして、濃くが深ぁーいトリプルがなんともたまりませんでした!!チャーシューは、もうこれでもかと言うくらいの大きな厚みのある極厚がデフォで十分満足感を満たしてくれます!!野菜もシャキシャキで男の人が十分に満足ができるラーメンでした!他にも女性専用のラーメンもあるし、店内も二郎系とは到底思えない程の、ここはカフェ?と錯覚する様な豚の脂が空気中、店内床や壁に一切感じられ無い清潔感と景観に、これなら女性が増えるはず!と納得行きました!あと何より感動したのが、二郎系初心者の僕がどこに何をしていいのかわからず自販機で購入した黒烏龍茶の殻ペットボトルと使い終わったハンドティッシュを片そうとオドオドしていたのをいち早く店主が気付いてくれて、作業している手を止めてわざわざ厨房から出てコチラですと誘導して頂き神対応にとても安心感を覚えると同時に、ファンになってしまいました!やっぱり、味は美味しいだけでなく豚嵐さんは人柄もとてもいい店主でした!今度は妻も連れて食べに行きたいです。※追伸、まぜそば やつけ麺も券売機にあったので これから先が楽しみです!ご馳走様でした。
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豚嵐ラーメン(普通)¥800
ニンニクアブラ なし
開店は11時で、11時半に到着したら20人程の並びが出来ていました。
店主はラーメン二郎新橋店やラーメン二郎新宿歌舞伎町店出身だとSNSで調査済、ラーメンDBで全国ランキング2位と勢いが止まらない注目ラーメン店!
実は、オープン前からヒッソりマークしてましたので待ちに待った一杯!
並び始めてから40分くらいで着席です。
カウンター5席と個人で座れるテーブル4席の計9席でした。
味は、とにかく美味しい!
美味しい〜と叫びたかったけど、1人だったので麺をすすった後、上を向いてまんべんの笑みを浮かべました!
実は二郎初心者で、事前の写真を見ていたらとてもではないけど食べられる自信が無かったのと、接客業をやっているのでニンニクは不要なんで、デフォで食べてみました!
まぁ、このデフォだったら大食いでなくてもジロリアンでなくとも美味しく食べられます!食べた感覚的に多さは一般的なラーメン屋さんの大盛りって感じです!
そして固麺が好きな私は、このゴワゴワガシガシ麺が超〜タイプでした!ここの麺は自家製麺とのことで、ここもポイントが高い!
そして、濃厚な豚骨醤油のスープがゴールドに輝いていて黒い器にとーっても綺麗に輝いてました!
今までにない、豚骨の甘味と醤油の適度な辛さと、
そして、濃くが深ぁーいトリプルがなんともたまりませんでした!!
チャーシューは、もうこれでもかと言うくらいの大きな厚みのある極厚がデフォで十分満足感を満たしてくれます!!
野菜もシャキシャキで男の人が十分に満足ができるラーメンでした!他にも女性専用のラーメンもあるし、店内も二郎系とは到底思えない程の、ここはカフェ?と錯覚する様な豚の脂が空気中、店内床や壁に一切感じられ無い清潔感と景観に、
これなら女性が増えるはず!と納得行きました!
あと何より感動したのが、二郎系初心者の僕がどこに何をしていいのかわからず自販機で購入した黒烏龍茶の殻ペットボトルと使い終わったハンドティッシュを片そうとオドオドしていたのをいち早く店主が気付いてくれて、作業している手を止めてわざわざ厨房から出てコチラですと誘導して頂き神対応にとても安心感を覚えると同時に、ファンになってしまいました!
やっぱり、味は美味しいだけでなく豚嵐さんは人柄もとてもいい店主でした!今度は妻も連れて食べに行きたいです。
※追伸、まぜそば やつけ麺も券売機にあったので これから先が楽しみです!
ご馳走様でした。