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鶏白湯ですが鶏感が少なく魚介ダシが効いてあっさりしてます。麺は中細麺ですが、替玉で極細になりました。極細麺は腰があって博多ラーメンの腰がとは全く違ってとても美味しい。トッピングの炙り鶏が、柔らかく味付けも絶品。まだ新しいお店でジャズの流れるいい感じのお店でした。この味でカウンター11席、2人テーブル1席なので、そのうち行列ができます。
この味でカウンター11席、2人テーブル1席なので、そのうち行列ができます。