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1月2日（日）12:45頃到着、待ちなし待ちに待った鶏白湯ちゃんぽん。子供の頃にお母さんが作るちゃんぽんは、朝から鶏ガラをグツグツのオール鳥スープ。個人的には豚骨スープが入るちゃんぽんは何か違うと思いながら食べてました。いよいよスープから、適度な粘度と旨味が口の中へ広がる。野菜、キクラゲ、てんぷら（世間ではさつま揚げ）、ちゃんぽんめんと続けて口の中に入れてスープとの相性を確認。？？？、スープが強すぎるせいでそれぞれの食材の味を楽しめなかったですね。全体的なバランス感に欠けているかな。と思いながらもリンガーちゃんはMy soul food．また寄らさせていただきますので、本年もよろしくお願いします。ご馳走様でした。
馬かっちゃ！
king-big
ラーメンマンダム
一日三食ラーメン
待ちに待った鶏白湯ちゃんぽん。
子供の頃にお母さんが作るちゃんぽんは、
朝から鶏ガラをグツグツのオール鳥スープ。
個人的には豚骨スープが入るちゃんぽんは何か違うと
思いながら食べてました。
いよいよスープから、
適度な粘度と旨味が口の中へ広がる。
野菜、キクラゲ、てんぷら（世間ではさつま揚げ）、ちゃんぽんめんと
続けて口の中に入れてスープとの相性を確認。
？？？、
スープが強すぎるせいで
それぞれの食材の味を楽しめなかったですね。
全体的なバランス感に欠けているかな。
と思いながらもリンガーちゃんはMy soul food．
また寄らさせていただきますので、
本年もよろしくお願いします。
ご馳走様でした。