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「マーボー麺 590円」@福華厨房 アリオ西新井店の写真13:00訪問、フードコート内の店舗です
いろいろありましたがマーボー麺をオーダー
呼び出しブザーを渡され待ちます

しばらくしてブザーが鳴り回収
当たり前ですが麺の上にマーボー豆腐がかかっていて
餡はゆるめです

スープからいただいてみます
出汁、塩味ともかなり優しく、ほんのり辛みを感じ
麺をいただくには、かなり薄い気がします

マーボー豆腐も優しい味付けで
つるつるした中細の中華麺で好きなのですが
マーボー、スープとも優しいので何か物足りない感じです

私にはパンチ不足のマーボー麺でした
ごちそうさま

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