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「淡麗中華そば」@麺魂 39の写真久しぶりに麺魂さんの淡麗中華そばを頂きました。
かなり前に食べたのですが醤油がキリッときいた記憶がある様な❔
今回食べたら醤油がしっとりとしていて鰹節の後味が印象的で鶏の旨味も感じられて美味しいです。

麺は断面が幾分丸みがあり啜ると滑らかさがあるが個人的には角張った麺の方が好みです。

トッピングは煮豚のチャーシューと穂先メンマと味玉と海苔です。
チャーシューは柔らかくて味が染みていて美味しい。
穂先メンマは食感が良くて麺と一緒食べましたが良く合います。味玉は半熟加減がトロトロ。

券売機を見てみると新商品があり興味をそそられますが、かなりコッテリしているみたいなので若い人向けだな。
でも、淡麗も充分に美味しかったです❕
御馳走様でした❕

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